FAQ : 10 questions fréquentes sur la réglementation des cuisines extérieures

FAQ: 10 preguntas frecuentes sobre la normativa de las cocinas exteriores

en sept 03 2026
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    Permiso de obra, impuesto sobre bienes inmuebles, vecindario, gas: aquí tienes respuestas cortas y directas a las preguntas más frecuentes sobre la normativa de las cocinas exteriores. Cada respuesta te remite a nuestra guía completa correspondiente para profundizar en el tema.

    ¿Tengo que declarar mi cocina exterior en el ayuntamiento?

    Depende de la ocupación del suelo o de la superficie construida creada, según el valor más alto de los dos. Una cocina móvil no requiere ningún trámite; una estructura fija de 5 a 20 m² exige una declaración previa; y por encima de 20 m² es necesario un permiso de obra.

    Para más información, consulta nuestra guía completa: Cocina exterior: ¿hace falta un permiso de obra o una declaración previa?

    ¿A partir de qué superficie hace falta una declaración previa?

    A partir de 5 m² de ocupación del suelo o de superficie construida para una estructura fija, y hasta 20 m². Por debajo de este umbral, aun así será necesaria una declaración previa si se modifica la fachada de la vivienda.

    ¿A partir de qué superficie hace falta un permiso de obra?

    Por encima de 20 m² de ocupación del suelo o de superficie construida. Este umbral se eleva a 40 m² en las zonas urbanas cubiertas por un plan local de urbanismo (PLU).

    ¿Una cocina exterior móvil necesita autorización?

    No, siempre que no haya fijación al suelo ni creación de superficie construida.

    ¿Mi cocina de verano va a aumentar mi impuesto sobre bienes inmuebles?

    Solo si está cubierta, cerrada o conectada de forma permanente. Una instalación móvil no tiene ningún impacto en tu impuesto sobre bienes inmuebles.

    Para más información, consulta nuestra guía completa: Cocina de verano de obra: lo que cambia en tu impuesto sobre bienes inmuebles

    ¿Tengo que declarar mi cocina de verano a Hacienda, y en qué plazo?

    Sí, si es una construcción permanente, mediante el formulario H1, dentro de los 90 días siguientes a la finalización de las obras.

    ¿Una cocina cerrada con puertas correderas de cristal es una veranda?

    Sí, en la mayoría de los casos. Un cerramiento completo crea superficie construida además de la ocupación del suelo: entonces hay que comprobar ambos criterios, tomando el mayor de los dos para determinar si es necesaria una declaración previa o un permiso de obra.

    Para más información, consulta nuestra guía completa: Cocina exterior cerrada: ¿a partir de cuándo se convierte en una veranda?

    ¿Puedo instalar mi cocina contra la medianera que comparto con mi vecino?

    Sí, con condiciones. El artículo 674 del Código Civil impone un espacio entre el hogar y ese muro común, y se recomienda —e incluso puede ser necesario— contar con el acuerdo del vecino, ya que se trata de un muro compartido en copropiedad.

    Para más información, consulta nuestra guía completa: Molestias vecinales: humos, distancia a la medianera, recursos

    ¿Qué distancia debo respetar con el límite de la propiedad si no tengo medianera?

    Ninguna ley nacional impone una distancia mínima para un simple equipo de cocción. Pero la normativa urbanística local (PLU) de tu municipio puede fijarla, a menudo en torno a 3 metros respecto al límite separativo de tu parcela.

    ¿Qué se arriesga uno en caso de no declarar?

    En caso de construir sin autorización, el alcalde puede, tras constatar la infracción, requerir al propietario que regularice su situación o que demuela, con una multa coercitiva que puede alcanzar 1 000 € por día de retraso. Además, se suma una multa penal: entre 1 200 € y 6 000 € por m² de superficie construida sin autorización.

    En el momento de la reventa, el notario verifica sistemáticamente la conformidad urbanística del inmueble. Si se descubre una construcción no declarada, el comprador puede solicitar la anulación de la venta o una reducción del precio, e incluso daños y perjuicios si el vendedor actuó de mala fe.

    ¿Tengo que avisar a mi seguro de hogar si construyo una cocina exterior?

    Es recomendable, sobre todo si la construcción aumenta la superficie habitable, como una cocina cerrada tipo veranda. Si no se declara, la cobertura en caso de siniestro en ese espacio puede reducirse o incluso rechazarse.

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