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El blog de Vivaplancha reúne todo lo que necesitas para disfrutar al máximo de tu cocina de exterior: guías prácticas para elegir bien y recetas deliciosas para cocinar a la plancha.

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Carnes selladas, pescados y mariscos, verduras a la plancha, fiesta de plancha entre amigos… Recetas irresistibles, probadas en la plancha Vivaplancha.

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Nuestras últimas recetas

Croque à l’antillaise snacké au rhum ambré

Croque antillano dorado con ron añejo

por Chef cuisiner en ene 15 2026
Croque antillano a la plancha, plátanos flameados con ron y jamón caliente para un bocado original dulce y salado.
Bouchons de coquilles Saint-Jacques en coque verte

Tapas de vieiras en concha verde

por Chef cuisiner en ene 15 2026
Vieiras a la plancha en concha de calabacín: una receta sencilla, elegante y aromática, ideal como entrante o en pequeños bocados.
Moules à la plancha façon virfolade

Mejillones a la plancha a la virfolade

por Chef cuisiner en ene 15 2026
Mejillones a la plancha al estilo virfolade, verduras salteadas y hierbas del sur para un plato fácil, aromático y perfecto para compartir.